Thứ Năm, 31 tháng 1, 2019

Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết

Ngọc Hân cho biết cô không sốt ruột hay bị áp lực khi bị gia đình, bạn bè giục giã lấy chồng trong những ngày Tết.

Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-1 Những ngày cận Tết, Hoa hậu Ngọc Hân thực hiện bộ ảnh với bộ sưu tập áo dài 'Ý Xuân' mà cô từng giới thiệu trong chương trình "Duyên dáng Việt Nam 2019".
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-2 Bộ sưu tập áo dài "Ý xuân" của Ngọc Hân lấy cảm hứng từ những câu ca dao, tục ngữ về Tết, dành cho cả người lớn lẫn trẻ em.
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-3 "Tôi là một người yêu trẻ em, luôn mong muốn chúng lớn lên và hiểu được giá trị truyền thống, văn hoá của Việt Nam. Thông qua những hình vẽ của hoạ sĩ Phạm Trịnh với màu sắc rực rỡ, hình thù đáng yêu trên các mẫu thiết kế, tôi mong sẽ giúp các bé hiểu được nhiều hơn về lịch sử, nét đẹp truyền thống", Hoa hậu Việt Nam 2010 cho biết.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-4 Khi được hỏi về việc chuẩn bị Tết, Ngọc Hân cho biết cô chưa có dự định gì đặc biệt.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-5 Người đẹp sẽ đón năm mới cùng gia đình. Cô và người thân sẽ sum vầy, cùng nhau đi chùa, đến thăm hai nhà nội ngoại.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-6 Đến mùng ba Tết, người đẹp sẽ đi du lịch Thái Lan, Việc chọn một vùng đất mới để xuất hành đầu năm là thói quen của Ngọc Hân những năm gần đây.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-7 Những ngày Tết đi đến thăm hỏi họ hàng, Ngọc Hân cũng không thoát khỏi cảnh bị người thân giục giã lấy chồng.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-8 "Năm mới đến, những người trẻ hay bị giục có người yêu, lấy chồng, tôi cũng không ngoại lệ. Các cô dì, chú bác của tôi cũng giục giã. Tuy vậy, tôi không sốt ruột hay nao núng. Tôi luôn tôn trọng ý muốn của bản thân. Tôi muốn làm mọi thứ khiến bản thân thấy vui, hạnh phúc thay vì quá chú tâm vào ý kiến của người xung quanh. Không ai có thể quyết định hay gây áp lực cho mình được cả", Ngọc Hân tâm sự.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-9 Quan niệm về việc lập gia đình của Ngọc Hân được gia đình ủng hộ.
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-10 Cô cho biết từ nhỏ, cô đã được bố mẹ tôn trọng sở thích cá nhân và phát triển theo hướng "tự nhiên như cây cỏ".
 
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-11  
Ngọc Hân chia sẻ về việc bị họ hàng giục lấy chồng trong những ngày Tết-12 "Nếu có con, tôi cũng sẽ dạy con giống bố mẹ. Đó là nền tảng vững chắc để mình tự tin cống hiến và làm mọi thứ trong cuóc sống. Có như vậy, chúng mới được sống với chính mình thay vì chỉ theo đuổi những mong muốn của bố mẹ", cô nói thêm.
 

Theo Tiền Phong

Let's block ads! (Why?)

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi

Do đi nhanh nên cả hai vợ chồng sản phụ gặp tai nạn và rơi xuống khe núi (sâu khoảng 10 mét), sau đó không tự trèo lên được nên đã nhờ người gọi cấp cứu đến hỗ trợ.

BS Nguyễn Ngọc Chung – Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bắc Mê (Hà Giang) cho biết, các bác sĩ bệnh viện vừa đỡ đẻ thành công một sản phụ trở dạ sinh con vô cùng hy hữu.

Theo thông tin BS Chung chia sẻ, ngày 31/1 đội trực cấp cứu của bệnh viện nhận được tin báo của người dân về việc có trường hợp bị tai nạn giao thông ngã xuống vực. Ngay sau đó, bệnh viện đã cử một đội cấp cứu đến hiện trường và kết quả ngoài sự tưởng tượng ban đầu.

Người bị nạn là sản phụ Giàng Thị Thao (38 tuổi, ở Lạc Nông, Bắc Mê, Hà Giang) mang thai lần thứ 5. Theo chia sẻ của người chồng, đây là lần mang thai thứ 5 của chị Thao. Sáng cùng ngày, do thấy có dấu hiệu chuyển dạ đau bụng nên chồng đã dùng xe máy chở vợ đến viện sinh con. Do đi nhanh nên cả hai vợ chồng gặp tai nạn và rơi xuống khe núi (sâu khoảng 10 mét), sau đó không tự trèo lên được nên đã nhờ người gọi cấp cứu đến hỗ trợ.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-1

Sản phụ được đỡ đẻ ngay tại dưới khe núi.

Khi đội cấp cứu có mặt tại hiện trường, qua thăm hỏi, được biết sản phụ mang thai đủ tháng và có dấu hiệu chuyển dạ sắp sinh. Các bác sĩ đã tiến hành đỡ đẻ ngay tại đó.

Sau những giây phút hồi hộp và căng thẳng, một bé gái nặng 3kg đã cất tiếng khóc chào đời. Sau đó, các nhân viên y tế cùng người dân hỗ trợ sản phụ đưa lên xe cấp cứu và chuyển về viện theo dõi. Tính đến thời điểm hiện tại, sức khỏe của hai mẹ con vẫn ổn định.

Theo nhận định của BS Chung đây là ca sinh đẻ rất hy hữu và có phần may mắn, bởi sản phụ gặp tai nạn và rơi xuống vực sâu là rất nguy hiểm. “May mắn là đội cấp cứu đã có mặt kịp thời để hỗ trợ sản phụ sinh đẻ”, BS Chung nói.

Dưới đây là một số hình ảnh về ca đỡ đẻ hy hữu:

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-2

Bé gái sau khi chào đời đã được các nhân viên y tế đưa lên đường.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-3

Cháu bé được quấn trong một chiếc tã mà người nhà chuẩn bị trước đó.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-4

Ngoài nhân viên y tế hai mẹ con sản phụ còn được người dân hỗ trợ.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-5

Ngay sau đó hai mẹ con được đưa về viện theo dõi.


Theo Khám phá

Let's block ads! (Why?)

Xử lý nghiêm vụ trung tá công an 'lấy chân tác động vào dân'

Cháy nhà xưởng chiều 26 Tết, dân gào khóc bỏ chạy 

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết

Vụ truy sát kinh hoàng xảy ra vào khoảng 11 giờ sáng 31/1, trên đường Trần Hưng Đạo (thuộc địa phận tổ 25, phường Đề Thám, TP. Thái Bình; đối diện trạm y tế phường Đề Thám).

Theo thông tin ban đầu, những người dân sinh sống trên phố Trần Hưng Đạo chứng kiến vụ việc cho biết, vào thời điểm trên, nam thanh niên tên T. (khoảng 20 tuổi) bị 2 đối tượng nam giới truy đuổi. 

Khi đến đoạn trước số nhà 103 Trần Hưng Đạo (thuộc địa phận tổ 25, phường Đề Thám, TP. Thái Bình; đối diện trạm y tế phường Đề Thám) thì 2 đối tượng kia đuổi kịp vung dao chém nhiều nhát vào vùng cổ, lưng khiến nạn nhân gục ngay tại chỗ trên vũng máu.

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết-1

Nạn nhân bị truy sát

Sau khi ra tay chém người một cách manh động, hai đối tượng gây án nhanh chóng bỏ trốn khỏi hiện trường. Người dân nhanh chóng hô hoán đưa nạn nhân đi cấp cứu và trình báo sự việc cho cơ quan chức năng.

Nhận được thông tin, lực lượng Công an phường Đề Thám đã có mặt cùng người dân đưa nạn nhân đi cấp cứu tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, tổ chức khoanh vùng hiện trường đồng thời báo cáo sự việc lên cấp trên. 

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết-2

sự việc xảy ra vào giờ tan tầm trên con phố kinh doanh sầm uất bậc nhất TP Thái Bình thu hút rất đông người dân hiếu kỳ khiến lực lượng chức năng phải rất vất vả điều tiết giao thông, đảm bảo an ninh trật tự.

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết-3

Tại hiện trường, cơ quan chức năng thu giữ được một con dao (chưa xác định của hung thủ hay nạn nhân vứt lại).

Trưa cùng ngày, trao đổi với PV, Trung tá Vũ Thanh Sơn - Trưởng Công phường Đề Thám, TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình cho biết, hiện đang được cấp cứu tại bệnh viện trong tình trạng nguy kịch.

"Hiện tại Phòng CSHS công an tỉnh và các đơn vị nghiệp vụ đã trích xuất camera an ninh, thu giữ con dao các đối tượng vứt lại tại hiện trường. Hai đối tượng gây án đã bỏ trốn, còn nạn nhân bị chém hiện đang được cấp cứu tại BVĐK tỉnh Thái Bình trong tình trạng nguy kịch nên cơ quan chức năng chưa thể khai thác được thông tin gì...". Trung tá Sơn thông tin.

Hiện cơ quan Công an tỉnh Thái Bình đang khẩn trương truy bắt các đối tượng gây án, điều tra làm rõ vụ việc.

Theo Thời đại

Let's block ads! (Why?)

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em "xếp hàng" hóng công thức

Chị Tô Hưng Giang chia sẻ, để làm món bò khô cần phải kiên nhẫn, nếu vội vàng rất dễ bị hỏng.

Bò khô là món ăn chơi không chỉ chị em mà cánh mày râu cũng rất thích. Khi ăn, vắt ít chanh hoặc quất lên bò khô rồi chấm kèm chút tương ớt, vị ngọt cay của bò khô quyện cùng gia vị vô cùng hấp dẫn. Chẳng thế, cứ gần đến ngày Tết, chị em nội trợ lại thi nhau săn lùng công thức để làm món vạn người mê này dành đãi khách. Chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) cũng tương tự như vậy.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-1

Chị Tô Hưng Giang chia sẻ cách làm bò khô ngon bất bại

Chị chia sẻ, tự làm bò khô tại nhà sẽ căn chỉnh được gia vị theo ý thích. Hai con của chị cũng nghiện món ăn này do mẹ làm. 

Khi nhiều người thắc mắc tưởng bò khô dễ làm nhưng khi bắt tay vào thực hiện lại vẫn hỏng, không hiểu nguyên nhân là gì, chị Hưng Giang bật mí, để món ăn thành công cần phải có sự kiên trì. Khi rim bò khô, việc canh lửa rất quan trọng. Lửa chỉ để nhỏ, nếu không thịt rất nhanh cháy. 

Tham khảo cách làm bò khô ngon bất bại của chị Hưng Giang:

Nguyên liệu:

- Thịt thăn, mông sấn (hoặc bắp nếu thích ăn có gân): 1kg

- Ngũ vị hương: 1/2 gói nhỏ

- Dầu hào: 3 thìa canh

- Gói gia vị bò kho: 1/2 gói

- Mật mía: 6 thìa canh (không có mật mía thì dùng đường nâu nhưng dùng mật mía vẫn là ngon nhất cho ra màu sắc và hương vị thơm ngon hơn)

- Nước mắm: 2 thìa canh

- Ớt bột Hàn Quốc: 2 thìa canh (tạo màu đẹp cho thịt bò, nếu không có dùng ớt bột thường)

- Sa tế: 2 thìa canh, nếu ăn cay hơn cho 3-4 thìa.

- Sả: 5 củ - Gừng: 1/2 củ - Tỏi: 4-5 tép

Lưu ý: thìa canh bằng với thìa ăn phở.

Cách làm

- Thịt bò rửa sạch, lấy khăn thấm khô, thái miếng to bản dày khoảng 0,5 - 0,7cm, thái dọc thớ.

- Sả, gừng, tỏi băm thật nhuyễn, giã nhuyễn hoặc cho tất cả vào máy xay thật nhỏ.

- Hỗn hợp sốt sánh đặc để ướp thịt bò: Cho sả, gừng, tỏi xay nhuyễn, ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột thường, dầu hào, sa tế, nước mắm, mật mía, gói gia vị bò kho, ngũ vị hương, nước mắm vào trộn chung trong một bát.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-2

- Trộn hỗn hợp sốt trên với thịt bò, đi bao tay vào rồi chà xát hỗn hợp để thịt bò ngấm đều gia vị. 

- Ướp thịt khoảng 8-12 tiếng, tốt nhất là ướp qua đêm (có bọc màng bọc thực phẩm) trong tủ lạnh, thỉnh thoảng đảo qua để thịt được ngấm đều gia vị.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-3

- Thịt sau khi ướp cho lên bếp đun sôi, hạ nhỏ lửa rồi đun liu riu cho thịt bò tiết ra nước.

- Đun đến khi gần cạn thì nêm nếm lại gia vị, (mặn, ngọt, cay...), không nên nêm đậm quá tránh thịt bị mặn, nên nêm nhạt một chút lúc gia vị cạn ngấm vào thịt là vừa.

Lưu ý nhất là công đoạn thịt gần cạn nước phải đảo liên tục và hạ lửa nhỏ nhất vì rất dễ bị cháy miếng thịt vào thời điểm này.

- Trải giấy nến ra khay nướng nướng, rồi xếp thịt lên, bật lò nướng thịt ở nhiệt độ 120 độ  C trong 20 phút.

- Sau khi nướng lần 1 được 20 phút thì gắp thịt ra một cái thớt sạch, dùng chày dần nhẹ từng miếng thịt cho đến hết. Nhớ là dần nhẹ nhàng đừng làm nát thịt. Bước này giúp cho miếng thịt bò được thớ đẹp và dễ xé. Rồi lại cho thịt trở lại lò nướng thêm 20 phút nữa ở nhiệt độ 120 phút.

- Bước cuối cùng vặn lò xuống 100 độ C và sấy lật mỗi mặt khoảng 15-20 phút là xong.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-4

Chú ý: Nếu không có lò nướng, sau khi đun cạn nước, nhớ để lửa thấp vì giai đoạn này cũng rất dễ làm thịt bị cháy. Sau đó gắp thịt ra, dùng chày dần miếng thịt, xé nhỏ và cho lên chảo để chế độ lửa thấp nhất và xao khô.

Thịt chín, cho ra giá để nguội rồi bọc vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh ăn dần.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-5

Ngày Tết có món thịt bò khô để khách nhâm nhi thì còn gì bằng!

Theo Khám Phá

Let's block ads! (Why?)

Tin Thể thao tối 31/1: Tân binh Ngoại hạng lập kỷ lục chuyển nhượng

Man Utd đồng ý bán Fellaini

Đội bóng Anh đạt được thỏa thuận với Sơn Đông Lỗ Năng về tiền vệ 31 tuổi. Trước đó, Fellaini đã thống nhất hợp đồng cá nhân với đội bóng Trung Quốc. Trên mạng xã hội, Fellaini cũng đăng bức hình cùng một nhóm bạn tại sân bay cho thấy anh rời Manchester.

Fellaini là bản hợp đồng lớn đầu tiên sau thời HLV Alex Ferguson. Tiền vệ này được ông thầy David Moyes kéo từ Everton sang Man Utd với giá 40 triệu đôla. Trong hơn 5 mùa giải tại Old Trafford, Fellaini được các đời HLV Moyes, Van Gaal và Mourinho tin dùng nhưng chưa bao giờ nhận được sự ủng hộ lớn từ các CĐV. Fellaini mới ký hợp đồng hai năm với Man Utd vào tháng 6/2018. Tuy nhiên, cầu thủ này không được trọng dụng kể từ khi Mourinho ra đi.

105413210-fell-1548933047-1548-3577-5415

Let's block ads! (Why?)

Nóng bóng đá VN: Đại gia Thái mua Lâm “Tây”, tranh Văn Hậu với CLB La Liga

Chấn động Asian Cup: UAE khiếu nại, Qatar bị xử thua trước chung kết?

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết

Vụ truy sát kinh hoàng xảy ra vào khoảng 11 giờ sáng 31/1, trên đường Trần Hưng Đạo (thuộc địa phận tổ 25, phường Đề Thám, TP. Thái Bình; đối diện trạm y tế phường Đề Thám).

Theo thông tin ban đầu, những người dân sinh sống trên phố Trần Hưng Đạo chứng kiến vụ việc cho biết, vào thời điểm trên, nam thanh niên tên T. (khoảng 20 tuổi) bị 2 đối tượng nam giới truy đuổi. 

Khi đến đoạn trước số nhà 103 Trần Hưng Đạo (thuộc địa phận tổ 25, phường Đề Thám, TP. Thái Bình; đối diện trạm y tế phường Đề Thám) thì 2 đối tượng kia đuổi kịp vung dao chém nhiều nhát vào vùng cổ, lưng khiến nạn nhân gục ngay tại chỗ trên vũng máu.

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết-1

Nạn nhân bị truy sát

Sau khi ra tay chém người một cách manh động, hai đối tượng gây án nhanh chóng bỏ trốn khỏi hiện trường. Người dân nhanh chóng hô hoán đưa nạn nhân đi cấp cứu và trình báo sự việc cho cơ quan chức năng.

Nhận được thông tin, lực lượng Công an phường Đề Thám đã có mặt cùng người dân đưa nạn nhân đi cấp cứu tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Thái Bình, tổ chức khoanh vùng hiện trường đồng thời báo cáo sự việc lên cấp trên. 

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết-2

sự việc xảy ra vào giờ tan tầm trên con phố kinh doanh sầm uất bậc nhất TP Thái Bình thu hút rất đông người dân hiếu kỳ khiến lực lượng chức năng phải rất vất vả điều tiết giao thông, đảm bảo an ninh trật tự.

Nam thanh niên bị truy sát ngay trước điểm xả hàng dịp tết-3

Tại hiện trường, cơ quan chức năng thu giữ được một con dao (chưa xác định của hung thủ hay nạn nhân vứt lại).

Trưa cùng ngày, trao đổi với PV, Trung tá Vũ Thanh Sơn - Trưởng Công phường Đề Thám, TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình cho biết, hiện đang được cấp cứu tại bệnh viện trong tình trạng nguy kịch.

"Hiện tại Phòng CSHS công an tỉnh và các đơn vị nghiệp vụ đã trích xuất camera an ninh, thu giữ con dao các đối tượng vứt lại tại hiện trường. Hai đối tượng gây án đã bỏ trốn, còn nạn nhân bị chém hiện đang được cấp cứu tại BVĐK tỉnh Thái Bình trong tình trạng nguy kịch nên cơ quan chức năng chưa thể khai thác được thông tin gì...". Trung tá Sơn thông tin.

Hiện cơ quan Công an tỉnh Thái Bình đang khẩn trương truy bắt các đối tượng gây án, điều tra làm rõ vụ việc.

Theo Thời đại

Let's block ads! (Why?)

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em "xếp hàng" hóng công thức

Chị Tô Hưng Giang chia sẻ, để làm món bò khô cần phải kiên nhẫn, nếu vội vàng rất dễ bị hỏng.

Bò khô là món ăn chơi không chỉ chị em mà cánh mày râu cũng rất thích. Khi ăn, vắt ít chanh hoặc quất lên bò khô rồi chấm kèm chút tương ớt, vị ngọt cay của bò khô quyện cùng gia vị vô cùng hấp dẫn. Chẳng thế, cứ gần đến ngày Tết, chị em nội trợ lại thi nhau săn lùng công thức để làm món vạn người mê này dành đãi khách. Chị Tô Hưng Giang (Hà Nội) cũng tương tự như vậy.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-1

Chị Tô Hưng Giang chia sẻ cách làm bò khô ngon bất bại

Chị chia sẻ, tự làm bò khô tại nhà sẽ căn chỉnh được gia vị theo ý thích. Hai con của chị cũng nghiện món ăn này do mẹ làm. 

Khi nhiều người thắc mắc tưởng bò khô dễ làm nhưng khi bắt tay vào thực hiện lại vẫn hỏng, không hiểu nguyên nhân là gì, chị Hưng Giang bật mí, để món ăn thành công cần phải có sự kiên trì. Khi rim bò khô, việc canh lửa rất quan trọng. Lửa chỉ để nhỏ, nếu không thịt rất nhanh cháy. 

Tham khảo cách làm bò khô ngon bất bại của chị Hưng Giang:

Nguyên liệu:

- Thịt thăn, mông sấn (hoặc bắp nếu thích ăn có gân): 1kg

- Ngũ vị hương: 1/2 gói nhỏ

- Dầu hào: 3 thìa canh

- Gói gia vị bò kho: 1/2 gói

- Mật mía: 6 thìa canh (không có mật mía thì dùng đường nâu nhưng dùng mật mía vẫn là ngon nhất cho ra màu sắc và hương vị thơm ngon hơn)

- Nước mắm: 2 thìa canh

- Ớt bột Hàn Quốc: 2 thìa canh (tạo màu đẹp cho thịt bò, nếu không có dùng ớt bột thường)

- Sa tế: 2 thìa canh, nếu ăn cay hơn cho 3-4 thìa.

- Sả: 5 củ - Gừng: 1/2 củ - Tỏi: 4-5 tép

Lưu ý: thìa canh bằng với thìa ăn phở.

Cách làm

- Thịt bò rửa sạch, lấy khăn thấm khô, thái miếng to bản dày khoảng 0,5 - 0,7cm, thái dọc thớ.

- Sả, gừng, tỏi băm thật nhuyễn, giã nhuyễn hoặc cho tất cả vào máy xay thật nhỏ.

- Hỗn hợp sốt sánh đặc để ướp thịt bò: Cho sả, gừng, tỏi xay nhuyễn, ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột thường, dầu hào, sa tế, nước mắm, mật mía, gói gia vị bò kho, ngũ vị hương, nước mắm vào trộn chung trong một bát.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-2

- Trộn hỗn hợp sốt trên với thịt bò, đi bao tay vào rồi chà xát hỗn hợp để thịt bò ngấm đều gia vị. 

- Ướp thịt khoảng 8-12 tiếng, tốt nhất là ướp qua đêm (có bọc màng bọc thực phẩm) trong tủ lạnh, thỉnh thoảng đảo qua để thịt được ngấm đều gia vị.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-3

- Thịt sau khi ướp cho lên bếp đun sôi, hạ nhỏ lửa rồi đun liu riu cho thịt bò tiết ra nước.

- Đun đến khi gần cạn thì nêm nếm lại gia vị, (mặn, ngọt, cay...), không nên nêm đậm quá tránh thịt bị mặn, nên nêm nhạt một chút lúc gia vị cạn ngấm vào thịt là vừa.

Lưu ý nhất là công đoạn thịt gần cạn nước phải đảo liên tục và hạ lửa nhỏ nhất vì rất dễ bị cháy miếng thịt vào thời điểm này.

- Trải giấy nến ra khay nướng nướng, rồi xếp thịt lên, bật lò nướng thịt ở nhiệt độ 120 độ  C trong 20 phút.

- Sau khi nướng lần 1 được 20 phút thì gắp thịt ra một cái thớt sạch, dùng chày dần nhẹ từng miếng thịt cho đến hết. Nhớ là dần nhẹ nhàng đừng làm nát thịt. Bước này giúp cho miếng thịt bò được thớ đẹp và dễ xé. Rồi lại cho thịt trở lại lò nướng thêm 20 phút nữa ở nhiệt độ 120 phút.

- Bước cuối cùng vặn lò xuống 100 độ C và sấy lật mỗi mặt khoảng 15-20 phút là xong.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-4

Chú ý: Nếu không có lò nướng, sau khi đun cạn nước, nhớ để lửa thấp vì giai đoạn này cũng rất dễ làm thịt bị cháy. Sau đó gắp thịt ra, dùng chày dần miếng thịt, xé nhỏ và cho lên chảo để chế độ lửa thấp nhất và xao khô.

Thịt chín, cho ra giá để nguội rồi bọc vào túi nilon hoặc hũ thủy tinh ăn dần.

Tuyệt chiêu làm bò khô ngon bất bại của mẹ đảm khiến chị em xếp hàng hóng công thức-5

Ngày Tết có món thịt bò khô để khách nhâm nhi thì còn gì bằng!

Theo Khám Phá

Let's block ads! (Why?)

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi

Do đi nhanh nên cả hai vợ chồng sản phụ gặp tai nạn và rơi xuống khe núi (sâu khoảng 10 mét), sau đó không tự trèo lên được nên đã nhờ người gọi cấp cứu đến hỗ trợ.

BS Nguyễn Ngọc Chung – Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bắc Mê (Hà Giang) cho biết, các bác sĩ bệnh viện vừa đỡ đẻ thành công một sản phụ trở dạ sinh con vô cùng hy hữu.

Theo thông tin BS Chung chia sẻ, ngày 31/1 đội trực cấp cứu của bệnh viện nhận được tin báo của người dân về việc có trường hợp bị tai nạn giao thông ngã xuống vực. Ngay sau đó, bệnh viện đã cử một đội cấp cứu đến hiện trường và kết quả ngoài sự tưởng tượng ban đầu.

Người bị nạn là sản phụ Giàng Thị Thao (38 tuổi, ở Lạc Nông, Bắc Mê, Hà Giang) mang thai lần thứ 5. Theo chia sẻ của người chồng, đây là lần mang thai thứ 5 của chị Thao. Sáng cùng ngày, do thấy có dấu hiệu chuyển dạ đau bụng nên chồng đã dùng xe máy chở vợ đến viện sinh con. Do đi nhanh nên cả hai vợ chồng gặp tai nạn và rơi xuống khe núi (sâu khoảng 10 mét), sau đó không tự trèo lên được nên đã nhờ người gọi cấp cứu đến hỗ trợ.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-1

Sản phụ được đỡ đẻ ngay tại dưới khe núi.

Khi đội cấp cứu có mặt tại hiện trường, qua thăm hỏi, được biết sản phụ mang thai đủ tháng và có dấu hiệu chuyển dạ sắp sinh. Các bác sĩ đã tiến hành đỡ đẻ ngay tại đó.

Sau những giây phút hồi hộp và căng thẳng, một bé gái nặng 3kg đã cất tiếng khóc chào đời. Sau đó, các nhân viên y tế cùng người dân hỗ trợ sản phụ đưa lên xe cấp cứu và chuyển về viện theo dõi. Tính đến thời điểm hiện tại, sức khỏe của hai mẹ con vẫn ổn định.

Theo nhận định của BS Chung đây là ca sinh đẻ rất hy hữu và có phần may mắn, bởi sản phụ gặp tai nạn và rơi xuống vực sâu là rất nguy hiểm. “May mắn là đội cấp cứu đã có mặt kịp thời để hỗ trợ sản phụ sinh đẻ”, BS Chung nói.

Dưới đây là một số hình ảnh về ca đỡ đẻ hy hữu:

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-2

Bé gái sau khi chào đời đã được các nhân viên y tế đưa lên đường.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-3

Cháu bé được quấn trong một chiếc tã mà người nhà chuẩn bị trước đó.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-4

Ngoài nhân viên y tế hai mẹ con sản phụ còn được người dân hỗ trợ.

Bị ngã xuống vực khi chồng đưa đi đẻ, sản phụ sinh con nặng 3kg ngay dưới khe núi-5

Ngay sau đó hai mẹ con được đưa về viện theo dõi.


Theo Khám phá

Let's block ads! (Why?)

Đón không khí lạnh yếu, miền Bắc chuyển mưa nhỏ

Bộ Công Thương cam kết xử lý vụ 'xe công đón người nhà lãnh đạo ở sân bay'

Thầy phong thủy dự đoán vận mệnh thế giới năm Kỷ Hợi

Trump chê tình báo Mỹ 'ngây thơ', 'nên về trường học lại'

Tân vương Malaysia tuyên thệ nhậm chức

Dòng người ùn ùn rời Sài Gòn về quê ăn Tết, đường phố, bến xe ngột ngạt đến khó thở

Nguy cơ núi cát cao 10m tiếp tục phủ lấp bãi đá 7 màu

Bài học 'siết chặt quy trình y tế' sau vụ án chạy thận Hòa Bình

Bí ẩn “Hộp Đen” rộng 200 ha của Trung Quốc ở Argentina

Mỹ: Rét tàn khốc hơn cả Nam Cực, nhiều người thiệt mạng

Ba golfer hàng đầu thế giới lần đầu cùng so tài tại Ả-rập Xê-ut

Justin Rose, Brooks Koepka và Dustin Johnson cùng bỏ qua sự kiện PGA Tour tuần này để chơi tại Saudi International.

"Tôi cảm thấy rất hứng thú khi sắp so tài với nhiều golfer xuất sắc", Dustin Johnson chia sẻ. "Tôi muốn thách thức Justin Rose cũng như những người còn lại. Mục tiêu của tôi là trở lại vị trí số một và chiến thắng trước hầu hết golfer trong top 15 thế giới sẽ mang lại rất nhiều cảm hứng".

Johnson sẽ có cơ hội so tài trực tiếp với cùng lúc với Justin Rose, Brooks Koepka và nhiều tên tuổi lớn khác của làng golf. Ảnh: AFP.

Johnson sẽ có cơ hội so tài trực tiếp với cùng lúc với Justin Rose, Brooks Koepka và nhiều tên tuổi lớn khác của làng golf. Ảnh: AFP.

Saudi International là sự kiện thứ tám của European Tour mùa này. Ban tổ chức được cho là đã chi hàng chục triệu đôla để thuyết phục hàng loạt tên tuổi lớn tới tham dự. Số này có ba golfer thống trị bảng điểm thế giới là Justin Rose, Brooks Koepka và Dustin Johnson. Ngoài ra, những gương mặt quen thuộc ở PGA Tour là DeChambeau và Patrick Reed cũng góp mặt.

Saudi International mới được bổ sung vào European Tour năm nay và được tài trợ bởi chính phủ Ả-rập Xê-út. Đây cũng là lần đầu kể từ năm 2012, cả ba golfer hay nhất thế giới cùng dự một giải European Tour.

Saudi International có tổng quỹ thưởng 3,5 triệu đôla, trong đó nhà vô địch nhận 583.450 đôla. Dù vậy, tổng thu nhập bao gồm tiền lót tay của các golfer tên tuổi có thể lên đến vài triệu đôla khi họ rời xứ sở dầu mỏ vào ngày Chủ Nhật.

Hàng loạt ngôi sao rời Mỹ sang Ả-rập Xê-út để thi đấu ở European Tour tuần này. Ảnh: Independent.

Hàng loạt ngôi sao rời Mỹ sang Ả-rập Xê-út để thi đấu ở European Tour tuần này. Ảnh: Independent.

Tuy nhiên, sự kiện European Tour này vẫn chưa đủ sức hấp dẫn về mặt tài chính với Tiger Woods. Theo Telegraph, golfer huyền thoại người Mỹ từ chối góp mặt dù được đề nghị tiền lót tay lên đến ba triệu đôla. "Siêu Hổ" quyết định nghỉ ngơi sau khi xếp T20 ở Farmers Insurance Open ở tuần gần nhất.

Do hàng loạt golfer nổi tiếng chọn sang Ả-rập Xê-út, giải Phoenix Open khởi tranh ngày mai trở nên thiếu hấp dẫn, dù sự kiện PGA Tour này vẫn còn Justin Thomas, Jon Rahm và Rickie Fowler thi đấu.

Nhân Đạt

Let's block ads! (Why?)

Nga nói gì về thông tin giúp Venezuela “tẩu tán” 20 tấn vàng?

Làng bánh chưng Vĩnh Hòa vào vụ Tết

Hàng nghìn chiếc bánh chưng được 200 hộ dân ở làng nghề Vĩnh Hòa (Yên Thành, Nghệ An) sản xuất mỗi ngày.

Văn Hải

Xã hội Thứ năm, 31/1/2019, 16:42 (GMT+7)

Let's block ads! (Why?)

Trung Quốc xây dựng thêm công trình phi pháp tại Trường Sa

Canada định rút bớt nhà ngoại giao tại Cuba vì bệnh lạ

Bốc mộ - hành trình cuối về cõi vĩnh hằng ở Việt Nam lên hãng tin Pháp

CSGT nổ súng bắt xe giường nằm chạy tốc độ 'như phim'

Hơn 300 bệnh nhân ung thư ở Sài Gòn được đưa về quê đón Tết

Bài học 'siết chặt quy trình y tế' sau vụ án bác sĩ Hoàng Công Lương

Sao số 1 Asian Cup: Từ bại tướng của U23 Việt Nam đến người hùng châu lục

Ronaldo trầm lắng, Messi thăng hoa: Ngã rẽ cuộc đua giữa 2 huyền thoại

MU 9 trận bất bại: Lộ diện 4 "thần hộ mệnh" của HLV Solskjaer

"Khỏa thân" thử đồ, chen nhau mua sắm tại "thiên đường" thời trang phố Chùa Bộc

Phố Chùa Bộc những ngày cuối năm luôn trong tình trạng đông đến nghẹt thở do dòng người từ khắp nơi đổ đến mua đồ giảm giá.

Từ 18h chiều đến hơn 22h đêm tại phố Chùa Bộc (Dống Đa - Hà Nội) những ngày này luôn trong tình trạng đông đến nghẹt thở do hàng nghìn người từ khắp nơi đổ đến mua sắm đồ giảm giá.

Theo ghi nhận, do dòng người đổ đến đây quá đông nên tuyến đường này trở nên tắc nghẽn vào nhiều thời điểm. Đặc biệt, do đường quá tắc nên các phương tiện xe máy phải leo vỉa hè, riêng người đi bộ chỉ còn cách luồn lách mới di chuyển được.

Trong khi đó, tại rất nhiều cửa hàng, shop thời trang lượng khách kéo đến đông đúc nên ai cũng tranh nhau mua sắm, thử đồ, tính tiền.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-1

20h tối ngày 30/1 tại phố Chùa Bộc, hàng nghìn người dân từ khắp nơi đổ đến mua sắm đồ thời trang giảm giá khiến tình trạng ùn tắc đã xảy ra. Cũng theo người dân nơi này cho biết, khoảng gần 1 tuần trở lại đây tuyến phố này đông lên gấp nhiều lần.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-2

Người dân đứng dưới lòng đường chờ người thân mua sắm do không gửi được xe máy cũng góp phần làm tình trạng giao thông trở nên căng thẳng hơn.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-3

Khu vực đối diện HV Ngân Hàng lúc 20h30 xảy ra hiện tượng ùn ứ cả 2 chiều.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-4

Trong khi đó, người dân tranh thủ mua sắm, đỗ xe ngay dưới lòng đường để lựa đồ.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-5

Một gian hàng bày bán ở vỉa hè sát lòng đường để thuận tiện cho khách nhưng khiến giao thông càng trở nên ùn tắc.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-6

Trên vỉa hè, dòng người đi bộ, xe máy chen nhau từng bước để di chuyển.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-7

Lúc 21h, dòng người chen lấn nhau di chuyển, mua sắm trên vỉa hè.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-8

Thậm chí nhiều thời điểm còn xảy ra tình trạng tắc nghẽn trên khu vực vỉa hè phố Chùa Bộc.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-9

Trước một cửa hàng thời trang đặc kín xe máy và người mua bán.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-10

Những khu vực bán đồ vỉa hè giá rẻ luôn thu hút người dân.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-11

Thậm chí trong một cửa hàng thời trang nam, người đàn ông cởi trần thử đồ trước sự ngỡ ngàng của nhiều chị em phụ nữ.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-12

Đôi vợ chồng trẻ cười tươi trước ống kính khi vừa rời khỏi cửa hàng thời trang.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-13

Cảnh tượng mua bán đông đúc tại "siêu thị vỉa hè" lúc 21h đêm.

Khỏa thân thử đồ, chen nhau mua sắm tại thiên đường thời trang phố Chùa Bộc-14

Giá rẻ, đa dạng chủng loại, lứa tuổi... khiến phố Chùa Bộc hút khách hơn bao giờ hết.

Theo Giadinh.net

Let's block ads! (Why?)